Когда речь заходит о восточной кухне, особенно марокканской, в воображении сразу возникают яркие ароматы специй, насыщенные вкусы и, конечно же, тажин – традиционное блюдо, готовящееся в одноименной глиняной посуде. Но настоящая магия тажина раскрывается не только в процессе его приготовления, но и в подаче. И здесь на помощь приходят деревянные блюда TIMBERRY, созданные специально для элегантной и аутентичной сервировки.
Почему дерево идеально для тажина?
Дерево не только эстетически привлекательно, но и обладает рядом практических преимуществ, делающих его отличным выбором для подачи горячих блюд, таких как тажин.
- Естественное теплоизоляция: Дерево плохо проводит тепло. Это означает, что блюдо дольше останется горячим, а руки не будут обжигаться при переноске.
- Экологичность и натуральность: Использование природных материалов подчеркивает аутентичность блюда и создает ощущение близости к природе.
- Долговечность при правильном уходе: Деревянные изделия TIMBERRY, изготовленные из качественной древесины и обработанные специальными составами, прослужат долгие годы.
- Уникальная текстура и цвет: Каждое деревянное блюдо имеет свой неповторимый узор волокон, что делает его уникальным элементом сервировки.
Виды деревянных блюд для тажина
TIMBERRY предлагает различные варианты деревянных блюд, идеально подходящих для подачи тажина. Выбор зависит от ваших предпочтений и размера тарелки.
Большие круглые подставки
Это классический вариант для подачи тажина. Большая круглая подставка с небольшим углублением в центре надежно фиксирует горячую глиняную посуду и предотвращает скольжение.
Блюда с углублениями для соусов
Некоторые модели наших блюд имеют небольшие углубления по периметру. Это очень удобно для подачи соусов, которые традиционно сопровождают тажин.
Прямоугольные сервировочные блюда
Для более современной сервировки или для подачи тажина в небольших порционных горшочках могут подойти прямоугольные деревянные блюда. На них также можно разместить дополнительные элементы, такие как хлеб или закуски.
Правильная сервировка тажина – это не просто эстетический прием. Это часть ритуала, подчеркивающего значимость блюда и создающего особую атмосферу за столом.
Уход за деревянными блюдами
Чтобы ваши деревянные блюда TIMBERRY радовали вас долгие годы, необходимо соблюдать несложные правила ухода.
- Не замачивайте в воде: Длительный контакт с водой может повредить древесину и привести к ее деформации.
- Протирайте влажной тканью: После использования просто протрите блюдо ligeramente húmedo (слегка влажной) тканью.
- Используйте натуральные масла: Периодически обрабатывайте поверхность деревянного блюда пищевым минеральным маслом или пчелиным воском. Это поможет сохранить его красоту и защитить от высыхания.
- Храните в сухом месте: Избегайте хранения в помещениях с повышенной влажностью.
Выбирая деревянные блюда TIMBERRY, вы выбираете не только функциональный предмет, но и элемент декора, способный преобразить любое застолье.
Деревянные блюда для подачи марокканского тажина от TIMBERRY – это сочетание практичности, красоты и уважения к традициям. Они станут прекрасным дополнением к вашей кухне и сделают подачу любимых восточных блюд по-настоящему особенной.
