Настоящие ценители мясных блюд знают, что важна не только безупречная прожарка и изысканный соус, но и достойная подача. Именно деревянная доска, созданная с мастерством и любовью, способна подчеркнуть аппетитный вид сочного стейка, ароматных колбасок или изысканных мясных нарезок. TIMBERRY, российская мастерская по производству деревянных изделий в Московской области, предлагает вашему вниманию специализированные доски для подачи мясных блюд, сочетающие в себе функциональность, эстетику и натуральность.
Почему дерево – идеальный выбор?
Дерево обладает целым рядом уникальных преимуществ, делающих его незаменимым материалом для кухонной утвари, особенно для подачи блюд.
Натуральность и безопасность
Натуральное дерево – это экологически чистый материал. При правильной обработке оно абсолютно безопасно для контакта с пищей. Мы используем только качественные, прошедшие тщательный отбор породы дерева, обработанные безопасными для здоровья составами.
Эстетика и теплота
Дерево привносит в любую сервировку теплоту и уют. Каждая доска имеет уникальный рисунок волокон и оттенок, что делает её неповторимой. Подача мяса на деревянной доске выглядит стильно и аппетитно, создавая атмосферу настоящего гастрономического торжества.
Прочность и долговечность
При правильном уходе деревянные доски служат долгие годы. Они устойчивы к механическим повреждениям и сохраняют свой первоначальный вид при соблюдении простых правил эксплуатации.
Деревянная доска для подачи – это не просто предмет посуды, это элемент сервировки, который придаёт блюду законченный и продуманный вид.
Виды досок TIMBERRY для мяса
Мы предлагаем различные варианты досок, разработанные специально для подачи мясных блюд, учитывая их особенности и способы нарезки.
Доски с краевым расположением волокон
Этот тип досок отличается высокой прочностью и устойчивостью к царапинам от ножа. Идеально подходят для нарезки и подачи больших кусков мяса или стейков непосредственно на столе.
Доски с радиальным расположением волокон
Благодаря расположению волокон, эти доски менее склонны к короблению при изменении влажности. Они также отличаются привлекательным внешним видом и часто используются для подачи мясных тарелок, закусок или барбекю ассорти.
Доски с желобками для сока
Мясные блюда, особенно сочные стейки или жареное мясо, могут выделять сок. Специальные глубокие желобки по краю доски собирают его, предотвращая стекание на скатерть и сохраняя чистоту сервировки.
Уход за деревянной доской
Чтобы ваша доска прослужила долго и сохранила свой первоначальный вид, необходимо соблюдать простые правила ухода:
- Мыть после каждого использования тёплой водой с мягким моющим средством.
- Не замачивать доску в воде.
- Насухо вытирать сразу после мытья.
- Периодически смазывать минеральным маслом для дерева для предотвращения высыхания и трещин.
- Не использовать в посудомоечной машине и микроволновой печи.
Правильный уход за деревянной доской гарантирует ее долговечность и привлекательный внешний вид на долгие годы.
Выбирая доску для подачи мясных блюд от TIMBERRY, вы выбираете качество, эстетику и натуральность. Наши изделия созданы для того, чтобы подчеркнуть вкус и красоту ваших кулинарных шедевров и сделать процесс их подачи настоящим удовольствием.
