Доски для подачи - неотъемлемый атрибут элегантного сервирования стола. Они не только подчеркивают эстетику блюд, но и делают процесс подачи более удобным и безопасным. Среди разнообразия моделей особое место занимают доски с бортиком и желобом. Такие доски от TIMBERRY, изготовленные вручную из натурального дерева в Московской области, сочетают в себе красоту, функциональность и безупречное качество.
Преимущества досок с бортиком и желобом
В отличие от традиционных плоских досок, модели с бортиком и желобом обладают рядом важных преимуществ, которые по достоинству оценят как профессиональные повара, так и любители домашней кулинарии.
Герметичность и чистота
Главное преимущество таких досок - наличие бортика по периметру. Он эффективно удерживает жидкости, соусы и крошки, не позволяя им стекать на стол. Это особенно актуально при подаче мясных или рыбных блюд, стейков, а также фруктов и сыров.
Желоб, как правило, расположенный вдоль одного или нескольких краев доски, собирает излишнюю влагу или жир, обеспечивая дополнительную чистоту и аккуратность. Такое решение значительно упрощает уборку после трапезы.
Удобство и безопасность
Бортик также создает своего рода границу, предотвращая соскальзывание продуктов с доски во время переноски. Это делает подачу более безопасной, особенно при перемещении блюд от кухни до стола.
Некоторые модели досок с бортиком также имеют специальные ручки или выемки, что дополнительно повышает удобство использования.
Материалы и изготовление TIMBERRY
Мы в TIMBERRY придаем огромное значение качеству используемых материалов. Наши доски для подачи изготавливаются из тщательно отобранной древесины твердых пород, выращенной в экологически чистых районах.
Для производства мы используем бук, дуб, ясень и другие ценные породы дерева, каждая из которых обладает своей уникальной текстурой и цветом. Это придает нашим изделиям неповторимую индивидуальность.
Наши доски - это ручная работа мастеров, передающих свой опыт из поколения в поколение. Cada pieza tiene su alma.
Каждая доска проходит несколько этапов обработки, включая шлифовку и пропитку специальными натуральными маслами. Это не только защищает дерево от влаги и запахов, но и подчеркивает его естественную красоту.
При изготовлении досок с бортиком и желобом мы используем современное оборудование и проверенные технологии, что гарантирует высокую точность и долговечность изделий.
Разнообразие форм и размеров
Мы предлагаем широкий выбор досок для подачи с бортиком и желобом различных форм и размеров. У нас вы найдете как классические прямоугольные и квадратные модели, так и оригинальные асимметричные варианты.
Размеры варьируются от компактных досок для индивидуальной подачи до больших, рассчитанных на сервировку нескольких блюд или угощений для большой компании.
Выбирая доску, учитывайте тип блюд, которые вы планируете подавать, и количество гостей. Наши менеджеры всегда готовы помочь вам определиться с оптимальным вариантом.
Использование и уход за досками TIMBERRY
Доски для подачи с бортиком и желобом от TIMBERRY идеально подходят для сервировки самых разнообразных блюд.
- Мясные и рыбные стейки
- Нарезки сыров и колбас
- Фруктовые и овощные ассорти
- Выпечка и десерты
- Закуски и канапе
Для того чтобы ваша доска из натурального дерева служила вам долгие годы, необходимо соблюдать несколько простых правил ухода:
- После использования доску следует сразу же ополоснуть теплой водой и тщательно высушить.
- Не оставляйте доску в воде надолго.
- Не мойте доску в посудомоечной машине.
- Время от времени доску можно протирать растительным маслом (лучше всего льняным) для поддержания ее внешнего вида и защиты от влаги.
- Избегайте нагревания доски.
Правильный уход - залог долговечности изделий из натурального дерева. Это инвестиция в красоту и функциональность на вашей кухне.
Соблюдая эти простые рекомендации, вы сохраните красоту и эксплуатационные свойства вашей доски для подачи от TIMBERRY на долгие годы, наслаждаясь ее функциональностью и эстетикой при каждой сервировке.