Наслаждение идеально приготовленным стейком включает не только сам процесс жарки, но и правильную подачу. Один из ключевых элементов, который может значительно улучшить впечатление от мясного блюда, это качественная доска для стейков. В TIMBERRY мы понимаем важность каждой детали и предлагаем доски, сочетающие красоту натурального дерева и продуманную функциональность.
Преимущества доски с желобом
Почему именно доска с желобом для мясного сока стала так популярна среди ценителей мяса? Ответ многогранен и кроется как в практичности, так и в эстетике.
Практичность во главе угла
Главная функция желоба, окантовывающего рабочую поверхность доски, – сбор мясного сока. Во время отдыха стейка после жарки из него выделяется драгоценная влага, насыщенная вкусом и ароматом. Без желоба этот сок растекается по всей доске, попадая на стол или скатерть. Желоб же аккумулирует сок, сохраняя чистоту и порядок.
Собранный в желобе сок можно использовать как основу для соуса или просто обмакнуть в него кусочки стейка, усиливая их вкус.
Доска с желобом – это не просто аксессуар, а умное решение, сохраняющее вкус и чистоту вашего стола.
Эстетика и материал
Наши доски для стейков изготавливаются из высококачественной древесины, тщательно отобранной и обработанной. Дерево придает блюду особый шарм и создает уютную атмосферу во время трапезы.
Мы используем различные породы дерева, каждая из которых обладает своими unique свойствами и фактурой. Это могут быть твердые и прочные виды, устойчивые к повреждениям.
Помимо функциональности, доска с желобом выглядит более завершенной и профессиональной. Она подчеркивает особый статус блюда.
Материалы наших досок
Выбор материала для доски имеет решающее значение для ее долговечности и эксплуатационных качеств.
Мы применяем древесину, отвечающую всем требованиям безопасности и гигиены для контакта с пищевыми продуктами.
Дуб – это прочный и долговечный материал с красивой текстурой. Дубовые доски устойчивы к влаге и механическим воздействиям.
Ясень отличается высокой прочностью и износостойкостью. Ясеневые доски обладают светлым оттенком.
Каждая доска проходит тщательную финишную обработку, которая защищает дерево и придает ему гладкость.
Натуральное дерево придает доске неповторимый вид и создает особую атмосферу во время трапезы.
Уход за доской для стейков
Правильный уход за деревянной доской гарантирует ее долгую жизнь и сохранение эстетического вида.
- После использования доску необходимо сразу вымыть теплой водой с мягким моющим средством.
- Не замачивайте доску в воде.
- Тщательно просушите доску, поставив ее вертикально.
- Регулярно обрабатывайте доску минеральным маслом, разрешенным для контакта с пищевыми продуктами. Это предотвратит пересыхание дерева и появление трещин.
- Не мойте wooden доски в посудомоечной машине.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сохраните вашу доску в идеальном состоянии на долгие годы.
Выбор доски в TIMBERRY
В TIMBERRY вы можете найти доску для стейков с желобом, идеально подходящую для ваших нужд и предпочтений. Мы предлагаем различные размеры и дизайны.
Наши менеджеры всегда готовы помочь вам с выбором и ответить на все ваши вопросы.