В повседневной жизни кухни разделочная доска занимает особое место. Это не просто предмет, это рабочий инструмент, который ежедневно соприкасается с продуктами питания. Поэтому так важно выбирать доску, которая не только удобна и долговечна, но и абсолютно безопасна для здоровья.
Почему дерево - лучший выбор?
Среди многообразия материалов для разделочных досок: пластика, стекла, бамбука - дерево традиционно занимает лидирующие позиции. И это неслучайно. Дерево обладает рядом уникальных свойств, делающих его идеальным материалом для кухонной утвари.
Натуральность и безопасность
Дерево - природный, возобновляемый ресурс. Разделочные доски из цельного дерева не содержат в себе вредных химических добавок, которые могут мигрировать в пищу, в отличие от некоторых пластиков.
При выборе разделочной доски помните: вы выбираете не просто инструмент, а часть экосистемы вашей кухни.
Антимикробные свойства
Ученые доказали, что некоторые породы древесины, особенно твердые, обладают естественными антимикробными свойствами. Это означает, что бактерии хуже выживают на поверхности деревянных досок по сравнению с пластиковыми аналогами, где порезы и царапины могут стать рассадником микробов.
TIMBERRY: Доски из цельного дерева
В TIMBERRY мы прекрасно понимаем ценность натуральных материалов. Мы производим разделочные доски из цельного дерева, выбирая только лучшие породы, прошедшие тщательную обработку.
Цельное дерево: в чем преимущество?
Разделочные доски из цельного дерева более прочные и долговечные, чем склеенные из мелких брусков. Они меньше деформируются и служат годами при правильном уходе.
Мы используем различные породы дерева, каждая из которых имеет свои уникальные характеристики:
- Дуб: прочный, твердый, долговечный, с красивой текстурой.
- Ясень: упругий, стойкий к деформации, с выраженным рисунком.
- Бук: плотный, равномерный, отлично подходит для обработки продуктов.
Выбирая доску из цельного дерева TIMBERRY, вы делаете инвестицию в долговечность и экологичность вашей кухни.
Забота об окружающей среде
Мы ответственно подходим к выбору сырья. Древесина для наших досок заготавливается в специально отведенных лесничествах, с соблюдением принципов устойчивого лесопользования.
Как ухаживать за деревянной доской?
Правильный уход продлит жизнь вашей доске и сохранит ее гигиенические свойства. Это несложно:
- Мойте доску сразу после использования теплой водой с мягким моющим средством.
- Не замачивайте доску в воде надолго.
- Сушите доску в вертикальном положении для равномерного высыхания.
- Периодически обрабатывайте доску минеральным маслом для дерева.
Выбирая разделочную доску TIMBERRY из цельного дерева, вы выбираете качество, экологичность и безопасность для себя и своих близких.
