Подача морепродуктов – это особый ритуал, призванный раскрыть всю прелесть вкуса и аромата даров моря. И, конечно, выбрать правильную посуду для этого торжества имеет большое значение. Деревянная посуда от производителя TIMBERRY, расположенного в Московской области, станет прекрасным выбором, подчеркивающим натуральность и изысканность блюда.
Почему дерево подходит для морепродуктов
Дерево – это природный материал, обладающий уникальными свойствами. Оно не вступает в химические реакции с продуктами, не выделяет вредных веществ и не влияет на вкус. Более того, дерево способно впитывать излишки влаги, что особенно важно при подаче свежих морепродуктов со льдом.
Натуральная красота дерева
Деревянная посуда обладает неповторимой текстурой и теплым оттенком, которые идеально гармонируют с цветом морепродуктов. Это создает особую атмосферу и делает подачу более привлекательной.
Деревянная посуда экологична и безопасна для здоровья.
Какие виды деревянной посуды подходят
Выбор конкретного вида деревянной посуды зависит от того, какие морепродукты вы планируете подавать и в каком виде. Вот несколько популярных вариантов.
- Доски для подачи. Идеально подходят для выкладки запеченных креветок, мидий или осьминогов.
- Тарелки и блюда. Могут использоваться для сервировки салатов с морепродуктами или небольших порций.
- Миски и салатники. Прекрасно подходят для подачи устриц на льду или мидий в соусе.
- Деревянные подносы. Удобны для подачи целых блюд или сервировки на несколько человек.
На что обратить внимание при выборе
При выборе деревянной посуды для морепродуктов важно учитывать несколько факторов, чтобы она прослужила долго и радовала вас своей функциональностью и красотой.
Качество древесины
Отдавайте предпочтение посуде из твердых пород дерева, таких как дуб, ясень или бук. Они более устойчивы к влаге и механическим повреждениям.
Тип обработки поверхности
Поверхность деревянной посуды должна быть хорошо отшлифована и обработана безвредными для пищевых продуктов маслами или воском. Это защитит дерево от влаги и загрязнений.
Удобство ухода
Выбирайте посуду без слишком сложных форм и резьбы, чтобы ее было легко очищать от остатков пищи. Регулярный уход продлит срок службы вашей посуды.
Правильный выбор деревянной посуды сделает подачу морепродуктов незабываемой.
Уход за деревянной посудой
Чтобы деревянная посуда сохраняла свой первоначальный вид и свойства, за ней нужно правильно ухаживать. Не мойте ее в посудомоечной машине и не замачивайте надолго в воде. После мытья теплой водой с мягким моющим средством, тщательно просушите посуду. Периодически обрабатывайте ее пищевым маслом.
Заключение
Деревянная посуда для подачи морепродуктов от TIMBERRY – это не просто элемент сервировки, а инвестиция в атмосферу вашего застолья. Правильно подобранная и ухоженная посуда подчеркнет изысканность блюд и создаст уютную атмосферу.
Надеемся, что эта статья помогла вам разобраться в тонкостях выбора деревянной посуды для подачи морепродуктов.