Для любой пекарни, будь то маленькая семейная пекарня или большое производство, важно иметь надежное и удобное оборудование. Разделочные доски - это один из ключевых инструментов в работе пекаря. От качества и функциональности разделочной доски зависит многое: удобство работы с тестом, гигиена, безопасность и долговечность использования. В компании TIMBERRY мы понимаем эти потребности и предлагаем профессиональные разделочные доски, разработанные специально для пекарен.
TIMBERRY: качество дерева для пекарей
Мы являемся производителем деревянных изделий в Московской области и специализируемся, в том числе, на изготовлении разделочных досок высокого качества. Для производства мы используем только проверенную древесину, тщательно отобранную и обработанную. Наша цель - предоставить пекарям продукцию, которая отвечает самым строгим требованиям гигиены, прочности и долговечности.
Выбор древесины для пекарских досок
Выбор правильного типа древесины для разделочной доски в пекарне имеет решающее значение.
- Надежная древесина: Мы используем твердые породы дерева, такие как дуб, бук или ясень. Эта древесина отличается высокой плотностью и устойчивостью к механическим повреждениям.
- Безопасность: Все используемые нами материалы безопасны для контакта с пищевыми продуктами. Мы не применяем вредные клеи или покрытия.
- Легкость ухода: Дерево обладает естественными антибактериальными свойствами, а правильная полировка доски облегчает ее очистку.
Мы уделяем особое внимание каждому этапу производства, чтобы гарантировать высочайшее качество продукции.
Наша миссия - создавать деревянные изделия, которые становятся надежными помощниками в работе профессионалов.
Особенности пекарских разделочных досок TIMBERRY
Разделочные доски для пекарен имеют свои специфические требования, отличающиеся от обычных кухонных досок.
Размеры и формы
Мы понимаем, что в пекарнях требуются1 нестандартные размеры и формы досок. Наши производственные мощности позволяют изготавливать доски по индивидуальным проектам, учитывая конкретные потребности пекаря и особенности его рабочего пространства.
Толщина и прочность
Пекарские доски должны быть толстыми и прочными, чтобы выдерживать интенсивную работу с тестом, включая раскатку и нарезку. Мы используем доски достаточной толщины, чтобы предотвратить их деформацию и обеспечить стабильную рабочую поверхность.
Обработка поверхности
Поверхность разделочной доски для пекарни должна быть идеально гладкой, чтобы тесто не прилипало и было удобно работать с ним. Мы применяем специальную обработку и финишную полировку, обеспечивая идеальную гладкость поверхности.
Дополнительно, возможны различные виды обработки краев для удобства использования и безопасности.
Мы проектируем наши доски с учетом реальных потребностей пекарей.
Преимущества сотрудничества с TIMBERRY
Выбирая TIMBERRY в качестве поставщика разделочных досок для вашей пекарни, вы получаете ряд преимуществ.
- Высокое качество: Мы контролируем каждый этап производства, гарантируя безупречное качество каждого изделия.
- Индивидуальный подход: Мы готовы изготовить доски по вашим индивидуальным параметрам.
- Прочность и долговечность: Наши доски рассчитаны на интенсивное использование в профессиональных условиях.
- Экологичность: Мы используем натуральные и безопасные материалы.
- Производство в МО: Наше производство находится в Московской области, что обеспечивает удобство логистики.
Мы стремимся стать надежным партнером для вашей пекарни и обеспечить вас высококачественными инструментами для успешной работы.
