Для настоящих ценителей гриля, процесс приготовления пищи на открытом огне – это не просто готовка, это ритуал. И как в любом ритуале, важны все детали. Разделочная доска для гриль-мастера – это не просто аксессуар, это рабочий инструмент, который должен быть надежным, функциональным и, конечно, красивым. Компания TIMBERRY, производитель деревянных изделий в Московской области, предлагает разделочные доски, созданные с учетом всех потребностей любителей барбекю.
Почему дерево – лучший выбор для гриль-доски?
Дерево, особенно твердых пород, обладает целым рядом преимуществ, делающих его идеальным материалом для разделочных досок.
Натуральность и безопасность
Дерево – это натуральный, экологически чистый материал. При правильной обработке и уходе, деревянная доска абсолютно безопасна для контакта с продуктами питания.
Бережное отношение к ножам
Древесина, в отличие от пластика или стекла, более мягкая по своей структуре. Это означает, что она не тупит лезвия ваших ножей так быстро, сохраняя их остроту.
Эстетика и уникальность
Каждая деревянная доска обладает своим неповторимым рисунком и фактурой. Это не просто функциональный предмет на вашей гриль-зоне, это еще и красивый элемент интерьера.
Какие особенности важны для гриль-доски?
При выборе разделочной доски для гриля, стоит обратить внимание на несколько ключевых моментов.
Размер имеет значение
Для работы с большими кусками мяса или целыми птицами, нужна просторная рабочая поверхность. Доски TIMBERRY предлагают различные размеры, чтобы каждый мог найти то, что подходит именно ему.
Наличие желобка
Мясо, особенно после снятия с гриля, выделяет сок. Наличие специального желобка по периметру доски предотвращает стекание жидкости на стол и помогает сохранить чистоту.
Гриль-мастера знают: чистая рабочая зона – залог успешного барбекю.
Толщина и устойчивость
Толстая и увесистая доска более устойчива на поверхности, что делает процесс разделки более безопасным и комфортным.
Виды разделочных досок TIMBERRY для гриля
TIMBERRY производит разделочные доски из различных пород дерева, каждая из которых имеет свои особенности.
Доски из дуба
Дуб – это классика. Прочный, долговечный, с красивой ярко выраженной текстурой. Дубовая доска прослужит вам долгие годы.
Доски из ясеня
Ясень также отличается высокой прочностью и интересным рисунком дерева. Он немного светлее дуба и отлично впишется в любой стиль гриль-зоны.
Торцевые доски
Торцевые доски, где волокна дерева расположены перпендикулярно рабочей поверхности, считаются наиболее износостойкими и бережными по отношению к ножам.
Уход за деревянной доской
Правильный уход обеспечит вашей доске долгую жизнь и сохранит ее прекрасный вид.
- Мойте доску сразу после использования теплой водой с мягким моющим средством.
- Не замачивайте доску в воде.
- Протирайте доску насухо.
- Периодически обрабатывайте доску минеральным маслом для поддержания ее влажности и защиты.
Заботьтесь о своей доске, и она будет радовать вас годами.
Почему стоит выбрать доску TIMBERRY?
Выбирая разделочную доску TIMBERRY, вы выбираете качество, надежность и красоту. Мы используем только качественную древесину и производим доски с душой, заботясь о каждом клиенте.
Наши доски – это идеальный помощник для любого гриль-мастера, придающий процессу приготовления пищи на огне особый шарм и удобство.
