Выбирая идеальную разделочную доску для мяса, каждый повар, будь то профессионал или любитель, стремится к долговечности, гигиеничности и, конечно, эстетике. В TIMBERRY в Московской области мы понимаем эту потребность и предлагаем разделочные доски ручной работы из массива дуба. Этот материал не просто красив, он обладает уникальными свойствами, делающими его идеальным выбором для работы с мясом.
Почему дуб - лучший выбор?
Дуб испокон веков ценился за свою прочность и долговечность. Древесина дуба обладает плотной структурой, что делает ее устойчивой к царапинам и деформациям, неизбежным при частой работе с ножом. Это особенно важно при разделке мяса, где используются острые инструменты.
Еще одним важным преимуществом дуба является его природная бактерицидность. Дубильные вещества, содержащиеся в древесине, препятствуют размножению бактерий, делая разделочную доску из дуба более гигиеничной по сравнению с досками из других материалов, таких как пластик.
Преимущества дубовых разделочных досок
Наши разделочные доски из дуба обладают рядом неоспоримых преимуществ:
- Долговечность: Прослужат вам долгие годы даже при интенсивном использовании.
- Гигиеничность: Природные свойства дуба обеспечивают высокий уровень гигиены.
- Эстетика: Красивая текстура дуба придает доске благородный и стильный вид.
- Устойчивость к влаге: При правильном уходе дубовая доска не будет впитывать лишнюю влагу.
- Бережное отношение к ножам: Древесина дуба не так быстро затупляет лезвия ножей, как, например, пластик.
Мы уделяем особое внимание качеству обработки каждой доски. Все наши изделия проходят несколько этапов шлифовки и пропитки специальными маслами, которые подчеркивают красоту древесины и защищают ее от воздействия влаги и запахов.
Разделочная доска из дуба от TIMBERRY - это не просто инструмент, это инвестиция в вашу кухню и здоровье.
Уход за дубовой разделочной доской
Чтобы ваша разделочная доска из дуба служила вам верой и правдой долгие годы, необходимо соблюдать несколько простых правил ухода:
- После каждого использования мойте доску влажной губкой с небольшим количеством моющего средства и сразу же вытирайте насухо.
- Не оставляйте доску в воде на длительное время, это может привести к деформации.
- Периодически обрабатывайте доску пищевым минеральным маслом или специальными средствами для ухода за деревом. Это поможет сохранить ее внешний вид и защитить от высыхания.
- Не мойте доску в посудомоечной машине.
Строгое соблюдение этих правил обеспечит вашей дубовой доске долгую жизнь и сохранит ее безупречный вид.
Правильный уход за дубом гарантирует его долговечность и эстетическую привлекательность на многие годы.
В TIMBERRY мы гордимся каждым изделием, созданным вручную нашими мастерами. Разделочные доски для мяса из дуба - это сочетание традиционного качества, натуральных материалов и современного дизайна.
