Для профессионалов мясной индустрии, от небольших фермерских хозяйств до крупных мясоперерабатывающих предприятий, качественные разделочные доски являются одним из ключевых инструментов. Они не только обеспечивают удобство и безопасность работы, но и влияют на гигиену и презентабельность готового продукта. TIMBERRY, производитель деревянных изделий из Московской области, предлагает широкий ассортимент разделочных досок, изготовленных специально для нужд оптовых покупателей в мясных лавках.
Выбираем разделочные доски для мяса
Выбор оптимальных разделочных досок для коммерческого использования требует внимания к нескольким важным факторам. Прочность, долговечность, гигиеничность и удобство использования – вот основные критерии, которые следует учитывать при покупке.
Материалы и их свойства
Дерево – традиционный и проверенный временем материал для разделочных досок. Оно обладает рядом преимуществ, которые делают его идеальным выбором для работы с мясом.
- Натуральность: Дерево – экологически чистый материал.
- Гигиеничность: При правильном уходе, деревянные доски обладают антибактериальными свойствами.
- Бережное отношение к лезвию: Дерево не тупит ножи так быстро, как пластик или стекло.
- Эстетика: Деревянные доски выглядят стильно и презентабельно.
В ассортименте TIMBERRY представлены доски из различных пород древесины, каждая из которых имеет свои особенности:
- Дуб: Отличается высокой прочностью и долговечностью.
- Бук: Плотная древесина, устойчивая к влаге.
- Ясень: Прекрасное сочетание прочности и эластичности.
Размеры и формы досок
Для эффективной работы в мясной лавке необходимы доски разных размеров. Большие доски удобны для разделки крупных частей мяса, в то время как доски меньшего размера подходят для нарезки полуфабрикатов или готовых изделий.
Мы предлагаем стандартные размеры, а также имеем возможность изготовления досок по индивидуальным параметрам заказчика. Кроме того, доступны доски различных форм – прямоугольные, квадратные, с ручками и без.
Правильный выбор размера и формы доски напрямую влияет на удобство и безопасность работы мясника.
Преимущества оптовых закупок
Приобретение разделочных досок оптом напрямую у производителя TIMBERRY открывает ряд выгод для бизнеса.
- Выгодные цены: Оптовые цены позволяют значительно снизить затраты.
- Гарантия качества: Мы строго контролируем каждый этап производства.
- Широкий ассортимент: Возможность выбрать доски, идеально подходящие для ваших нужд.
- Индивидуальный подход: Изготовление досок на заказ по вашим размерам.
Наша продукция соответствует всем санитарным нормам и требованиям, предъявляемым к оборудованию для пищевой промышленности.
Уход за деревянными досками
Деревянные разделочные доски требуют правильного ухода, чтобы служить долго и сохранять свои гигиенические свойства. Регулярная мойка после каждого использования, обработка специальными маслами для дерева и отсутствие длительного воздействия влаги – вот основные правила ухода.
Правильный уход продлевает срок службы деревянных досок и обеспечивает высокий уровень гигиены в мясной лавке.
TIMBERRY предлагает качественные деревянные разделочные доски, созданные для интенсивной эксплуатации в мясных лавках. Мы готовы стать вашим надежным поставщиком.
