Деревянная разделочная доска с ручкой от TIMBERRY – это не просто кухонный аксессуар, это надежный помощник и красивый элемент интерьера. Изготовленная из качественной древесины в Московской области, она прослужит вам долгие годы при правильном уходе. В этой статье мы расскажем, как сохранить ее привлекательный вид и функциональность на максимум.
Почему уход важен
Дерево – живой материал. Оно реагирует на влажность и температуру, может впитывать запахи и менять цвет. Регулярный и правильный уход поможет предотвратить появление трещин, искривлений и размножение бактерий. Это не только продлевает срок службы доски, но и обеспечивает гигиеничность при приготовлении пищи.
Основные правила ухода
Мойка и сушка
Сразу после использования промойте доску под теплой водой. Не используйте горячую воду, она может повредить структуру дерева.
Используйте мягкую губку и небольшое количество средства для мытья посуды. Избегайте абразивных средств и металлических мочалок.
Важно: Никогда не помещайте деревянную доску в посудомоечную машину. Высокая температура и длительное пребывание в воде приведут к деформации.
Тщательно просушите доску после мытья. Лучше всего поставить ее на ребро или подвесить за ручку, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха со всех сторон.
Защита от влаги
Дерево боится избыточной влаги. Старайтесь не оставлять доску надолго в воде. Не используйте ее для нарезки очень влажных продуктов, таких как арбуз, если доска не обработана специальным составом.
Устранение запахов
После нарезки лука, чеснока или рыбы на доске могут оставаться запахи. Чтобы их устранить, протрите доску половинкой лимона или посыпьте крупной солью и оставьте на некоторое время, затем промойте и просушите.
Периодическая обработка
Обработка маслом
Для поддержания красоты и защиты от влаги доску следует периодически обрабатывать маслом.
Используйте пищевые минеральные масла или специальные масла для разделочных досок. Не используйте растительные масла, они могут прогоркать и придавать неприятный запах.
Нанесите небольшое количество масла на чистую и сухую доску с помощью мягкой тряпки или бумажного полотенца. Втирайте масло в древесину круговыми движениями, особое внимание уделяя торцам и ручке.
Оставьте доску на несколько часов или на ночь, чтобы масло впиталось. Затем удалите излишки масла чистой тряпкой.
Частота обработки зависит от интенсивности использования. Как правило, достаточно обрабатывать доску маслом раз в 1-2 месяца.
Совет: Хорошо пропитанная маслом доска будет отталкивать влагу и прослужит гораздо дольше.
Шлифовка поверхности
Со временем на поверхности доски могут появиться небольшие царапины или неровности. Чтобы их устранить и вернуть доске гладкость, можно провести легкую шлифовку.
Используйте мелкозернистую наждачную бумагу. Шлифуйте вдоль волокон дерева, не надавливая слишком сильно.
После шлифовки удалите древесную пыль и обязательно обработайте доску маслом, как описано выше.
Что НЕЛЬЗЯ делать
- Не мыть в посудомоечной машине.
- Не оставлять надолго в воде.
- Не использовать агрессивные моющие средства.
- Не использовать металлические мочалки.
- Не использовать для нарезки очень горячих продуктов.
- Не хранить вблизи источников тепла или на прямом солнечном свете.
Заключение
Уход за деревянной разделочной доской с ручкой не требует больших усилий, но является залогом ее долговечности и привлекательного внешнего вида. Следуйте этим простым рекомендациям, и ваша доска от TIMBERRY будет радовать вас своей красотой и функциональностью на протяжении многих лет.
